皆さんこんにちは！脇本美菜です。
あっという間に1月末。時が流れるのが本当に早いですね！！
すごく寒かった時よりは暖かくなりましたが、
とはいえ、まだ寒い日が続いていきますので、皆さん体調にはどうぞお気を付けください。
さて、今回も取材レポートをお送りします◎
今回は、浜松市浜北区にある【寿梅園】の相佐恵三さんと奥様の由香さんにお話を伺いました。
無農薬栽培で梅を育てている寿梅園さん。
中へ入るとおしゃれな看板やインテリアがあり、一緒に行ったスタッフと可愛いの連呼。
ご主人がこういったことがお得意なのだそうです◎
皆さんは、梅干を自宅で作ったことはありますか？
一見難しそうな梅干作り。実は簡単なんですと相佐さんは話します。
そういったいわゆる「梅しごと」を【寿梅園】では教えてくれます。これは嬉しいですよね！
寿梅園さんが無添加にこだわった理由など盛りだくさんで伺いました。
最近私も無添加志向なので、とっても勉強になりました！！
お土産で梅干を頂いたのですが、とっても美味しくて・・・感動☺
梅干の他にも、旬の時期になると様々な商品が販売されています。
旬に向けて、小さなお花が咲いていました◎
主にネット販売ですが、定期的に園内でも販売しているそうなので
ホームページを見てみて下さいね！
この回の放送は
FMハロー「コミュニティレポート」
放送日 ２月５日（金曜日）８：００～８：１０ １０分間
ホームページからも放送を聴くことが出来ますのでぜひ聴いてみてください！！！
今まで、脇本の専属ブログのように更新をしてきましたが、
これからは色々な社員が更新していく予定です。
一人一人の業務が違うため、また違った内容をお送り出来るかと思いますので
ぜひ、チェックしてくださいね◎
今まで文章力のない脇本のブログをご覧いただき、誠にありがとうございました。
これからもアンドアイにご期待ください！！！
脇本美菜